Recetas y consejos para cocinar con Essen

Con Essen tus comidas son màs ricas, rápidas y saludables. Descubrí las mejores recetas para aprovechar tus ollas al máximo.



Ollas Essen y algo más - Arroz con pollo

Arroz con pollo

Elegí la pieza más te guste!
Sartén con mango de 24 cm
Sartén de 24 cm - Línea Aqua


INGREDIENTES
4 Unidad de Presa de pollo (con o sin piel)
125 gr. de Cerveza negra de malta
2 Cucharadita de Aceite de oliva extra virgen
270 gr. de Arroz blanco
375 gr. de Agua
320 gr. de Arvejas
100 gr. de Zanahoria en cubitos
70 gr. de Pimentón en cubitos
1 Taza de Cilantro en hojas licuado
1 Pizca de Sal fina
1 Pizca de Pimienta

PREPARACIÓN
Maceramos el pollo con la cerveza durante 30'.
Calentamos la Sartén tapada 3' a fuego medio.
Rociamos con 2 cdas de aceite de oliva. Luego, agregamos el pollo y lo doramos de ambos lados a fuego fuerte. Retiramos y reservamos.
En la misma Sartén freímos el arroz y luego agregamos nuevamente el pollo, el agua, las verduras y el cilantro. Condimentamos.
Tapamos y continuamos a fuego corona hasta finalizar la cocción.