Recetas y consejos para cocinar con Essen

Con Essen tus comidas son màs ricas, rápidas y saludables. Descubrí las mejores recetas para aprovechar tus ollas al máximo.



Ollas Essen y algo más - Waffles

Waffles rellenos


Pieza a utilizar:
Flip con antiadherente gris titanio

Porciones: 6
Fuego: Medio
Tiempo: 10 minutos
Función: Adicionales - Tortillas y Omelettes

INGREDIENTES
Masa:
240 gr. de harina leudante
3/4 cdta. de sal
300 cc de leche
2 huevos
50 gr. de manteca derretida

Relleno:
100 gr. de jamón cocido
100 gr. de queso de máquina

PREPARACIÓN
Mezclar la harina con la sal. Agregar poco a poco la leche. Añadir los huevos y luego la manteca fundida (tibia). Mezclar hasta lograr una preparación homogénea. Cubrir el fondo de la sandwichera lubricada, con parte de la preparación. Rellenar con el jamón y el queso. Cubrir con más mezcla. Cerrar la sandwichera y cocinar a fuego mínimo entre 5 y 7’. Dar vuelta y continuar a fuego mínimo hasta finalizar la cocción (5’). A disfrutar esta exquisita entrada!