Recetas y consejos para cocinar con Essen

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Ollas Essen y algo más - Torta Invertida de Manzanas

Torta Invertida de Manzanas


Facílisimo: lo cocinamos en una ESSEN?

Pieza a utilizar:
Sartén con mango (Cód. 2024)

Tiempo Cocción: 20 minutos

INGREDIENTES
1 Huevo 100 gr.
Azúcar (1/2 taza)
1 cucharadita Esencia de Vainilla
150 gr. Harina Leudante (1 Taza)
75 cc Leche (1/4 Taza)
50 cc Aceite (1/4 Taza)
CUBIERTA

1 cucharadita manteca
3 cucharadas de azúcar
1 manzana

PREPARACIÓN
Colocar en un bols el huevo, el azúcar y la esencia de vainilla. Mezclar bien (batir). Añadir la harina leudante, la leche y el aceite. Mezclar hasta integrar totalmente. Enmantecar la Sarten. Distribuir los 50gr de Azúcar indicados para la cubierta en la base de la sarten. Pelar la manzana cortarla en rodajas. Ubicarlas sobre el azúcar. Volcar la mezcla sobre las manzanas, tapar y cocinar a fuego corona. Al finalizar la cocción, subir 1 minuto a fuego medio para que el caramelo de la base tome el color dorado. Desmoldar. A disfrutar de una Rica Torta !!